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枫糖核桃蛋糕

2012-02-06 14:00:05 来源: 中国日报网
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枫糖核桃蛋糕

原料:黄油60克、细砂糖30克、枫糖30克、蛋60克、低粉60克、核桃30克。 表面装饰:核桃、糖粉。

步骤:

   ⒈室温软化黄油,低粉过筛备用,核桃烤香后切小粒备用。

   ⒉将室温软化的黄油打软后,加入细砂糖和枫糖打发。

   ⒊分次加入蛋液,每加一次充分搅匀后再加下一次,直至完全搅匀。

   ⒋加入过筛的低粉拌匀。

   ⒌加入切成小粒的核桃拌匀。

   ⒍将面糊盛入裱花袋中,挤入纸模7-8分满,表面放几粒核桃。

   ⒎入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,烤至用牙签插入其中不沾料后出炉。

   ⒏出炉放凉后,表面筛糖粉装饰。


编辑: 田晓璇 标签: 黄油 枫糖 核桃
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