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葡萄酒Magnum驻颜术

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酒窖里的雕刻时光

酒窖里的雕刻时光

醉翁之意不在酒

醉翁之意不在酒

霞多丽朝圣路

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今日头条

解密酒中王者之奢侈香槟

2012-07-27 09:03:52

这是将数种年份香槟混合,将年轻葡萄酒的新鲜口感跟较成熟的葡萄酒的复杂口感结合起来,以形成一种固定的风格。凯歌香槟的顶级佳酿叫贵妇(Tête de Cuvée La Grande Dame),它将这种风格发挥到极致,口感精致高雅,回味悠长。全文

今日推荐 精彩资讯|美酒之旅|甜品时光

全球十大最贵纯麦芽威士忌

2014-01-21 11:05:04

导语:苏格兰单一麦芽是威士忌芸芸众生中最纯净也是最亮丽的一抹颜色,传承数百年的酿造蒸馏工艺,加之寂寂橡木桶内的经久岁月流转都成就了单一麦芽威士忌的弥足珍贵。全世界仅15瓶,4瓶为其家族所收藏,只有11瓶流通在外,这款55岁高龄的单一麦芽威士忌无可争议的成为各大威士忌收藏家争相纳入囊中的宝贝。全文

修水神茶荣获纪念毛泽东同志诞辰120周年中国红色文化企业优秀贡献奖

2014-01-06 17:00:26

修水神茶荣获纪念毛泽东同志诞辰120周年中国红色文化企业优秀贡献奖全文

《环球》杂志:中国本草干红馨香世界

2013-12-16 14:58:57

《环球》杂志:中国本草干红馨香世界全文

百利生的精良

2013-12-16 14:58:57

世界上有许多手工制品,在经过一些匠人的长期摸索和精心打造之后,获得了巨大的市场认同,有些甚至被冠以艺术品的美名,成为时尚和追逐的精品、良品,享誉世界。

全文

缔造中国葡萄酒的“本草神话”

2013-12-10 15:17:14

缔造中国葡萄酒的“本草神话”全文

百年前“一摔成名”百年后“酒藏天下”

2013-10-31 10:46:09

1915年,茅台酒在旧金山巴拿马世博会时“一摔成名”,中国白酒从此香飘四海,名扬天下。全文

亚洲最大规模葡萄酒赛事最高奖项获得者名单将于上海 ProWine China 公布

2013-10-24 14:50:49

亚洲最大规模葡萄酒赛事最高奖项获得者名单将于上海 ProWine China 公布全文

ProWine China2013商机无限

2013-09-02 14:30:05

ProWine China 2013商机无限、精彩不断全文

像喷香水一样喷烈酒

2012-07-19 10:06:42

在法式可丽饼上洒上数滴樱桃酒,或者是以干邑白兰地料理鱼肉,烹调时加入合适的美酒总是可以带来加分的效果,来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。喷式的设计让使用者可以更精准拿捏剂量,根据个人口味酌情增减,或是针对盘中的特定美食做喷洒,让大众可以尽情享受微醺美食。全文

限量12瓶的百龄坛威士忌

2012-07-17 11:13:28

苏格兰著名调和威士忌品牌百龄坛(Ballantine's)与法国设计师 Francois Brument 完成了首度的联手合作,推出了一款限量仅为12瓶的稀有威士忌——Francois Brument 百龄坛威士忌。据悉,此款 Francois Brument 百龄坛威士忌的售价为160欧元。全文

葡萄酒的8大“冤情”

2012-07-17 09:43:44

喝葡萄酒是一门学问,当然并不必须是品酒专家或是葡萄酒发烧友才能对葡萄酒品头论足,当然也不能不懂装懂,一边享受着手握葡萄酒的优雅,一边误将一些圈外流行的葡萄酒谬论总挂在嘴边。全文

如何挑进口葡萄酒

2012-07-12 13:28:52

橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好红酒,才能进入“大师级”的殿堂。全文

当江南小菜遇上德国雷司令

2012-07-12 13:22:35

风格却与德国雷司令大相径庭,阿尔萨斯的雷司令绝大部分都是酿成干白葡萄酒,这很有可能跟法国人更强调葡萄酒的配餐功能有关系。因为德国雷司令有层次分明的甜度分级,这就可以给配菜一个明确的参考,加上孔乙己尚宴精致的出品,让我们觉得德国雷司令搭配江南菜并不难。全文

催情酒与“情欲”无关

2012-07-12 12:14:52

“一个人的催情酒”,催的是情绪,慢慢起慢慢伏,借着被慢慢勾出又慢慢释放的酒瘾,开启一条属于自己情绪的秘道。而在各类酒精饮料当中,香槟毫无疑问被认为是“催情酒”的代表,金色的酒液、升腾的气泡、快速进入血液让人飘起来的特性,让两情相悦的时刻充满旖旎。全文

西班牙葡萄酒 低调于世的极致品味

2012-07-09 14:19:09

尽管我们提起葡萄酒,便会想到那优雅而又浪漫的法国,但这并不能淹没在另外一个性感而奔放的国度——西班牙在出产葡萄酒世界中的重要地位。出产这款桃红葡萄酒的朱丽安史威特酒庄是那瓦拉地区最大的酒庄,西班牙顶尖的红葡萄酒和白葡萄酒都产自于此。全文

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